栄養部より　5月の行事食をご紹介します。

５月５日こどもの日のちなんで

入院患者さまのお昼ご飯は「お子様ランチ」を提供しました。

 

【通常食】

・チキンライス

・照り焼きハンバーグ

・目玉焼き

・フライドポテト
・パプリカのピクルス

・プリン

・コンソメスープ

 

ケチャップライスに目玉焼き、ハンバーグ、パスタと

子どもから大人まで人気なメニューをお子様ランチ風にワンプレートに！

 

【二度炊き軟菜食】

・オムライス

・照り焼きハンバーグ

・ウインナー

・パプリカのピクルス

・ポテトサラダ

・プリン

・コンソメスープ

 

軟菜食はオムライスにし、ケチャップでこいのぼり旗を表現しました。

また、デザートにはプリンを提供しました。

 

 

患者様より「童心に返ったようで楽しく食事をすることができた」

とのコメントを頂きました！

 

軟菜食を作っている様子

 

 

【全粥軟菜食】

・ケチャップリゾット

・照り焼きハンバーグ

・ウインナー

・パプリカのピクルス

・ポテトサラダ

・プリン

・コンソメスープ

 

 

 

【ミキサー食】

・ミキサー粥

・照焼きハンバーグ

・ウインナー

・パプリカのピクルス

・ポテトサラダ

・プリン

・コンソメスープ