7月7日七夕の行事食をご紹介します

7月7日は七夕です。
七夕は、織姫と彦星が1年に1度だけ、天の川で会える日とされています。

 

 

七夕に提供した7月の行事食を紹介します。
七夕は日本の行事ですが、今回はキーマカレーとマンゴーラッシーの組み合わせで、

異国情緒あふれる献立になりました。

見た目もカラフルに仕上がっており、エキゾチックな雰囲気を

感じていただけたのではないでしょうか?

 

 

サイダーゼリーは、星型のゼリーとクラッシュしたゼリーを盛り付けることで、

キラキラとした見た目になりました。

また、サイダーを注いで仕上げているので、シュワシュワ感がクセになる美味しさです。

 

【通常食】
・七夕キーマカレー
・ポテト盛り合わせ
・サイダーゼリー
・ラッシー

 

【軟菜食】
・七夕キーマカレー
・カニ風味サラダ
・サイダーゼリー
・ラッシー

 

 

 

【ミキサー食】
・トッピング粥
・七夕キーマカレー
・コールスローサラダ
・サイダーゼリー

 

七夕には、短冊に願い事を書いて笹に飾る習慣があります。

当院の病棟でも短冊を飾る笹を準備し入院患者さまには願い事を書いていただきました。

皆さんの願いが叶いますように!

平成とうや病院では第2回看護師採用試験を実施します

2024年07月11日

 

第2回看護師採用試験案内PDFはこちら

 

平成とうや病院では第2回看護師採用試験を実施します。

対象は2025年卒看護学生・経験者看護師です。見学も随時行っておりますのでお気軽にお申込みください。

ご不明な点がありましたらお電話または、エントリー・お問い合わせからどうぞ。

6月6日の行事食「梅雨御膳」をご紹介します

先日、日本気象協会が最新の梅雨入り予想を発表しましたが、

今年の梅雨入りは全国的に平年より遅くなりそうな予想ですね。

当院の6月6日の行事食は「梅雨御膳」です。

梅雨御膳でジメジメが始まる前の初夏を感じるメニューになっています。

 

※初夏(しょか)とは、字の通りに夏の初めの事で、夏を三等分した呼び名であり、

概ね立夏(5月5日ころ)から梅雨入りまでの期間に相当します。

 

今回のメインは、気分がぱっと明るくなるような、紫陽花をイメージしたデザートです。


この絶妙な紫陽花の色を表現するために、
スタッフが試作を何度も何度も繰り返し、ようやく完成した1品です。



 

 

【通常食】
・牛肉のちらし寿司
・天ぷら
(キス、なす、赤パプリカ、オクラ、大根おろし)
・紫陽花寒
・赤だし



軟菜の天ぷらは、一見、普通の天ぷらに見えますが、
柔らかくなるように揚げたり蒸したり…と、時間をかけて作りました。
いろどりも良く、満足していただける一品になったのではないかと思います。

 

【軟菜食】

・五目いなり寿司
・天ぷら
・紫陽花寒

・赤だし

 

【ミキサー食】

・トッピング粥
・天ぷら
・梅和え
・紫陽花寒

 

 

【2025年度採用】平成とうや病院看護師採用試験のご案内

2024年06月04日

平成とうや病院看護師採用試験のご案内

 

7月6日に2025年度採用の看護師採用試験を開催します。

参加をご希望の方は2024年7月1日(月) までに履歴書を下記応募先へご送付ください。
たくさんのご応募をお待ちしております。

 

詳しくは募集要項をご覧ください。

 

応募先
〒862-0950 熊本市南区出仲間8丁目2-15
医療法人清和会 平成とうや病院 事務部採用係

見学希望・お問い合わせも随時受け付けております。

平成とうや病院 TEL.096-379-0108(代)/担当:事務部 日野

 

2025年度看護師採用試験ご案内PDFはこちら

マイナンバーカードの健康保険証利用対応開始しております

2024年06月01日

マイナンバーカードの普及と利活用を促進するため、国において医療機関窓口でのマイナンバーカードを利用した健康保険の「オンライン資格確認」の本格運用が開始しております。
※現行の健康保険証は、令和6年12月2日以降発行されず、マイナンバーカード保険証を基本とする仕組みに移行されます。
当院においても患者サービス向上等を目的としてマイナンバーカードの健康保険証利用の対応を開始しておりますのでお知らせします。

 

【患者さまの主なメリット】

 

    • マイナンバーカードを使って医療機関を受診する際、情報提供に同意いただくと、自身のお薬の履歴や過去の特定健診の情報などが受診医療機関等に提供され、より多くの正確な情報に基づいた総合的な診断や適切な処方を受けることができます。
    • 高額な医療費が発生する場合でも、マイナンバーカードを保険証として使うことで、役所で限度額適用認定証の書類申請手続きをする必要がなくなります。
    • マイナポータルから保険医療を受けた記録が参照できるため、領収証を保管・提出する必要がなく、専用アプリに連携することでデータを自動入力でき簡単に医療費控除申請の手続きができます。
    • マイナンバーカードを健康保険証として利用する場合、保険者証類(健康保険被保険者証、国民健康保険被保険者証、高齢受給者証など)や被保険者資格証明書、限度額適用認定証などの持参が不要となります。

5月5日「こどもの日」の行事食をご紹介します

5月5日は「こどもの日」

 

通常食は、お子様プレート風の、子供達が喜んでくれそうな可愛らしいメニューにしてみました。

大人になってからも、お子様プレートを見るとついつい食べたくなることがありますよね。

 

 

焼き印!

デザートのどら焼きには、こどもの日の象徴でもある鯉のぼりをイメージして、

1つ1つ焼印をしてみました。

 

【米飯・通常食】
・オムライス
・ボロネーゼ
・ポテトサラダ
・クリームどら焼き
・コンソメスープ

【全粥・通常食】
・オムライス風リゾット
・ボロネーゼ
・ポテトサラダ
・クリームどら焼き
・コンソメスープ

【軟菜食】
・オムライス
・コールスローサラダ
・クリームどら焼き
・コンソメスープ

軟菜食ではオムライスも鯉のぼりの形にして、可愛らしく仕上げました。

 

 

どら焼きは、飲み込みづらくならないように、生地にシロップを染み込ませてしっとりとさせています。

【ミキサー食】
・トッピング粥
・チキンの照り焼き風
・コールスローサラダ
・プリンアラモード

患者さまからは「子供の頃を思い出した」「子供に会いたくなった」などと喜んでもらえました。

お子様プレート風を楽しんでもらえたようで良かったです。

5月12日(日)休日当番医のお知らせ

2024年05月07日

5月12日(日)は平成とうや病院が休日当番医となっております。

 

【診療科目】 内科

【受付時間】 午前8:30~11:30  午後13:00~16:00

【診療時間】 午前9:00~12:00  午後13:30~17:00

 

発熱、風邪症状のある方は、事前に電話でご相談ください。

感染拡大防止のため、直接の来院はご遠慮ください。

 

平成とうや病院 Tel 096-379-0108

2024年5月の休診日のお知らせ

2024年04月30日

2024年5月の外来診療について、下記の医師の休診日をお知らせします。

 

・斎藤医師(循環器内科/内科) 5月20日(月)午前、5月22日(水)午前

 

最新情報の掲載に努めておりますが、臨時変更・休診等が生じる場合がございます。
受診されます際は、改めましてご確認をいただきますよう宜しくお願い致します。

受診の際はご予約ください。

外来診療についてのお問合せ:096-379-0108(代) 外来まで

地域交流誌「なかま」 vol.41 春号が発行されました

2024年04月19日

地域交流誌「なかま」 vol.41 春号が発行されました

 

今回は

  • ・Doctor’s EYE 医師の視点から「肺の生活習慣病 慢性閉塞性肺疾患(COPD)とは?」
    ・栄養部より「COPDの食事療法」
    ・3学会合同呼吸療法認定士より「呼吸リハビリテーション」
    ・特集「くまもとの水」
    ・医療情報「検査機器の導入」
    ・皆さまの声をお聞かせください
    ・連携施設のご紹介「あまてらす訪問看護ステーション、居宅介護支援事業所様」
    ・TOPICS「令和6年度とうや医療福祉グループ入社式 開催報告」
    ・病院実績

 

等について取り上げています。どうぞご覧ください。

 

広報誌なかま_2024年春号_vol41

 

4月の行事食は「お花見弁当」です

4月の行事食は「お花見弁当」でした。

春をイメージした彩りお弁当に!


混ぜご飯は、緑色と桜色で華やかで可愛らしく。
生のグリンピースを使って彩りも風味もばっちりだったかと思います。


春野菜の筍や菜の花も入れて、卵焼きの黄色や他の食材の色も映えてきれいですよね。

 

 

【通常食】
・ピースご飯
・しば漬けご飯
・鶏の照り焼き
・魚のアーモンド焼き
・煮しめ
・菜の花の和え物
・出汁巻き卵
・彩野菜のサラダ
・ミニ桜餅
・すまし汁

 

【二度炊き軟菜食】
・桜ご飯
・青菜ご飯
・魚の味噌焼き
・ミニハンバーグ
・スクランブルエッグ
・菜の花の和え物
・煮物
・桜餅
・すまし汁

【全粥軟菜食】
・桜粥
・魚の味噌焼き
・ミニハンバーグ
・スクランブルエッグ
・菜の花の和え物
・煮物
・桜餅
・すまし汁

 

【ミキサ-食】
・トッピング粥
・魚の味噌焼き
・ハンバーグ
・卵焼き
・ほうれん草の和え物
・煮物
・桜餅ゼリー

 

 

2024年4月の休診日のお知らせ

2024年04月02日

2024年4月の外来診療について、下記の医師の休診日をお知らせします。

 

・永野医師(内科・呼吸器内科) 4月9日(火)午後

・有田医師(消化器科) 4月22日(月)午前

・依光医師(リハビリテーション科)  4月30日(火)午前・午前

 

最新情報の掲載に努めておりますが、臨時変更・休診等が生じる場合がございます。
受診されます際は、改めましてご確認をいただきますよう宜しくお願い致します。

受診の際はご予約ください。

外来診療についてのお問合せ:096-379-0108(代) 外来まで

3月3日は「雛祭りのお祝い御膳」

3月の行事食は雛祭りのお祝い御膳でした。

 

入院中の患者様にも季節を感じていただきたい!という思いで献立を考えました。

 

通常食は3色のご飯を使用した、色鮮やかな仕上がりになるように努めた

ひしもち風のちらし寿司です。

 

【通常食】
・押し寿司
・鶏の照り焼き
・菜の花のお浸し
・茶碗蒸し
・練り切り
・みそ汁

トッピングにはえび(長生き)、
れんこん(見通しがきく)など縁起物を使い、
味良し縁起良し!の1品です。

添えには春の訪れを感じさせる、菜の花を使用しました。

 

 

【二度炊き軟菜食】
・ミルフィーユひし寿司
・魚の味噌焼き
・揚げ出し豆腐のかにあんかけ
・春のフルーツババロア
・みそ汁

 

 

【全粥軟菜食】
・トッピング粥
・魚の味噌焼き
・豆腐のあんかけ
・フルーツババロア

 

 

雛祭りといえば、女の子のイベントの印象が強いですが、今回は男性の患者さまからも
「季節を感じられました」などのご意見をいただき、
性別問わず満足していただけたようです。

2月14日はバレンタインなのでデザートは生チョコで

2月14日はバレンタイン♪ということで、

昼食のデザートには

栄養部スタッフから愛情をたっぷりこめた生チョコレートを提供しました。

 

 

 

【通常食】
・ライス
・パプリカの肉詰め
・海藻サラダ
・生チョコ
・スープ(にんじんポタージュ)

通常食はパプリカの肉詰めやにんじんポタージュで色鮮やかに!

パプリカの場所によっては、ハート型の肉詰めになっているものもあったようで…!

見た目でも楽しんで頂けたのではないでしょうか?

 

 

【軟菜食】
・ライス
・照り焼きハンバーグ
・青菜とパプリカのサラダ
・2種のチョコ
・にんじんポタージュ

 

【ミキサー食】
・トッピング粥
・照り焼きハンバーグ
・ほうれん草サラダ
・チョコレートババロア

 

軟菜食、ミキサー食はハート型にの食材を沢山使い、

バレンタインらしさ満点のかわいい食事に仕上がりました。

2月「節分」の行事食をご紹介します

2月「節分」の行事食は「巻き寿司」と「天ぷらの盛り合わせ」です。

通常食のメニューは、巻き寿司のいなり寿司の盛り合わせです。

栄養部総出で朝から1つ1つ手作りしました!

 

【通常食】

・海老巻き
・田舎巻き
・ミニいなり
・天ぷら
・フルーツ
・いわしのつみれ汁

 

天ぷらの盛り合わせには、節分にちなんで、豆のかき揚げを取り入れてみました。

患者さまからは「豆のかき揚げは初めて食べました」との声をいただき、

普段との違いを楽しんでいただけたのではないかと思います。

 

 

 

軟菜は卵を使った巻き寿司と、いなり寿司を提供しました。

飲み込みの機能に合わせ、食べやすさにもこだわっています。

 

【軟菜食】
・卵巻き
・いなり寿司
・天ぷら
・いわしのつみれ汁
・落花生プリン

 

【軟菜食】
・トッピング粥
・天ぷら
・いわしのつみれ汁
・落花生プリン

 

【ゼリー食】
・トッピング粥
・天ぷら
・ほうれん草のドレッシング和え
・落花生プリン

 

患者さまからは「昔を思い出して楽しいです」との感想をいただきました。

入院中にも、季節の行事を楽しんで頂けたなら嬉しいです♪

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